Frischer Spargel – Spargelwochen in der Stazione
Spargelwochen von Ende April bis Mitte Juni.
Spargelmenü
Spargelcremesuppe
8.80
Mediterraner Salat vom grünem Spargel
Kirschtomaten und Feta in Senf-Honig-Dressing
16.80
500g-Portion Spargel mit Butterkartoffeln
Auf Wunsch mit Hollandaise oder Salbei-Butter und Kirschtomaten.
19.80
Portion Spargel mit paniertem Schweine- oder Putenschnitzel
300g-Portion Spargel mit Butterkartoffeln
20.80
Portion Spargel mit paniertem Kalbsschnitzel
300g-Portion Spargel mit Butterkartoffeln
27.80
Portion Spargel mit Rinderfilet
300g-Portion Spargel mit Butterkartoffeln
38.80
Portion Spargel mit Varianten von Lachs und Dorade
300g-Portion Spargel mit Butterkartoffeln
29.80
Zu allen warmen Spargel-Gerichten reichen wir vorweg einen kleinen gemischten Salat. Zu den Spargelgerichten offerieren wir Ihnen ausgewählte Weißweine vom Weingut Dörflinger im Markgräflerland, von Wemmersbach in Rheinhessen, Morgentau aus Baden, dem Weingut Lang aus Munzingen sowie verschiedene Rotweine aus Italien und Frankreich.
Wir freuen uns auf Sie!
Unseren Spargel beziehen wir ausschließlich vom Bauernhof Scherb in Opfingen.
Vorlieben und Einschränkungen
Wenn Sie besondere Vorlieben haben oder im Fall einer Allergie teilen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung unserem Service mit. Wir beraten Sie gerne und nehmen Rücksicht auf Ihre Situation.
Bezahlung
Wir akzeptieren Barzahlung, EC- oder Maestro-Karten. Die Bezahlung mit Kreditkarten ist nicht möglich.