Degustationsmenü
Willkommensgruß
nach den Sommerferien
Sampi aglio e olio
an Salatbouquet
Tagliatelle mit frischen Steinpilzen
in Weißwein-Sahne
Lachswürfel auf gegrilltem Chicorée
Maispoulet aus dem Backofen
in Limonenbutter auf Fenchel-Ragout
mit Rosmarin-Kartoffeln
Duett von Schoko-Mousse und Tiramisu
48.00 EURO
Wir freuen uns auf Sie!
Das Degustationsmenü ist ein monatliches Event für Freunde des guten Geschmacks. Wir veranstalten es jeweils am letzten Mittwoch des Monats. Aufgrund der Weihnachtsfeiertage findet es im Dezember bereits etwas früher statt. Bitte beachten Sie, dass wir disponieren müssen und daher Ihre Reservierung bis spätestens drei Tage vor dem Event benötigen.
Vorlieben und Einschränkungen
Wenn Sie besondere Vorlieben haben oder im Fall einer Allergie teilen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung unserem Service mit. Wir beraten Sie gerne und nehmen Rücksicht auf Ihre Situation.
Bezahlung
Wir akzeptieren Barzahlung, EC-, Maestro- oder Kreditkarte.